RESEPI: AYAM MASAK HALIA

Hari ni saya mak kongsi pasal resepi pula ye.. Hehe.. Resepi ni my favourite tau. First time saya makan kat Kuching dulu time study. Tu pun sebab kawan order then saya pun ikut lah. Dari hari tu kalau makan kat kedai mesti order ni. Kalau kat SCR @ Singapore Chicken Rice nama penuh dia kalau tak silap saya lah. Hehehe.. Mesti order ni..

Then sekarang dah kahwin, masak kat rumah mesti ada macam-macam resepi kan. Tak kan husband hari-hari makan ayam masak kicap kan.. Hehe.. 

Bahan-Bahan:

Ayam
Halia

Bawang merah
Bawang putih
Bawang besar
Daun bawang
Sos tiram
Garam
Ajinomoto 
Air

** Sukatan ikut kesesuaian masing-masing ye.. 

Cara-Cara:
1. Masukkan minyak masak.. Tunggu sehingga panas.
2. Masukkan halia, bawang merah, dan bawang putih. Tunggu sehingga naik bau.
3. Masukkan ayam dan sos tiram Gaul dan biarkan beberapa minit.
4. Tambah air. Gaul dan biarkan sehingga ayam lembut.
5. Akhir sekali masukkan daun bawang, garam dan ajinomoto..

Tada...

Nampak sedap tak??? Hehehe..

Jom cuba masak..

Popular posts from this blog

Menu Diet Untuk Ibu Hamil Yang Ada GDM

Apa Kata Doktor: Epidural Punca Sakit belakang Selepas Bersalin